forsidenFilips Kirke - Kastrupvej 57, 2300 København S
Letlands-aften i Filips Kirkeden 12. november 2004.
Denne aften havde ca. 50 personer fundet vej til Østersøaften om Letland
arrangeret af menighedsrådet ved Filips Kirke i samarbejde med
den danske afdeling af Østersørådets NGO Forum ( DANFØ).
Formanden for den dansk-lettiske forening, Kirsten Gjaldbæk,
fortalte indledningsvis om det lettiske køkken der er præget af
Letlands århundrede gamle traditioner som frodigt landbrugsland,
hvorefter blev der serveret en lettisk Bortsch, en grøntsags-
og kødsuppe med crème-fraîche og dild.
Dertil var der specialimporteret lettisk brød og ost ... med dild!
Du kan læse opskriften her »»
Efter maden fortalte Kirsten Gjaldbæk, på 10 minutter,
om Letlands og Baltikums historie gennem 4000 år.
Og så var der kaffe med lettisk æblekage, igen med crème-fraîche
... dog uden dild! Den lettiske ambasade bød på lettisk chokolade.
Derefter fortalte ambassadøren ved den lettiske ambasade i Danmark,
fhv. udenrigminister, Hans exellence Hr. Indulis Berzin
om situationen i Letland i dag, specielt omkring medlemsskabet af EU
og forholdet mellem de forskellige nationaliteter i Letland.
Bagefter svarede han på spørgsmål fra salen.
Foredraget foregik på engelsk, med resuméer på dansk ind i mellem.
Aftenens musikalske indslag foregik på det lettiske instrument "Kokle"
en slags cithar. Den herboende lettiske kokle-spiller Anita Vizina Nielsen
spillede og fortalte om lettiske folkemelodier.
Og så oplevede vi et ægte dansk-lettisk "joint-venture", idet vores organist
Uffe Fløng sluttede sig til på elorgel, og sammen med Anita spillede to værker
af den lettiske komponist Andris Vitolin.
Til slut skulle vi alle lære en par lettiske folkesange
som man også kunne danse til.
Flag gengivet med tilladelse fra www.3dflags.com